Η Les Chefs ML στεγάζεται σε ένα ανεξάρτητο οκταόροφο υπερσύγχρονο κτήριο στον Νέο Κόσμο της Αθήνας με τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό για σύγχρονες σπουδαστικές ανάγκες για θεωρητικά και πρακτικά μαθήματα, με πρόσβαση σε ΑΜΕΑ, που θα αναδείξουν τα νέα στελέχη των τουριστικών επιχειρήσεων.

Το στρατηγικό σημείο που βρίσκεται καθιστά εύκολη την πρόσβαση με μετρό (στάση Νέος Κόσμος, 50 μέτρα από τη σχολή), τραμ (20 μέτρα από τη σχολή) και λεωφορείο (50 μέτρα από τη σχολή), καθώς και ότι ευρίσκεται εκτός δακτυλίου για όσους θέλουν να κινηθούν με Ι.Χ.

Σημαντικό στοιχείο του σημείου της τοποθεσίας του κτηρίου, είναι η ασφάλεια των μαθητών και του προσωπικού της σχολής που μπορούν να κινηθούν με άνεση, σε αντίθεση με το Κέντρο της Αθήνας.

Αναλυτικότερα, η Les Chefs ML διαθέτει:

• 3 υπερσύγχρονα εργαστήρια μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, διακοσμητικής, με τον πλέον αρτιότερο εξοπλισμό, για πρακτική εξάσκηση
• 12 άνετες αίθουσες θεωρητικών μαθημάτων με διαδραστικούς πίνακες και σύνδεση με internet
• Σύγχρονο μικροβιολογικό εργαστήριο ελέγχου πρώτων υλών, σκευών, επιφανειών, προσωπικής υγιεινής, για πρακτική εξάσκηση
• Eιδική αίθουσα μαθήματος πληροφορικής με ατομικό laptop για τους σπουδαστές
• Δανειστική βιβλιοθήκη με αναγνωστήριο
• Σεμιναριακός χώρος για θεωρητικές και πρακτικές εφαρμογές
• 2 αποκλειστικοί όροφοι 400μ2 για μαθήματα ξενοδοχειακών σπουδών για στελέχη, με...
  • Πλήρες εξοπλισμένο δωμάτιο demo ξενοδοχείου για το μάθημα της οροφοκομίας
  • Demo reception για το μάθημα της υποδοχής
• Εκπαιδευτικό εστιατόριο
• Εργαστήρια bar και καφέ για τα αντίστοιχα μαθήματα
• Ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα (κελάρι μοναστηριακού τύπου) για μάθημα οινολογίας, οινογνωσίας και αποσταγμάτων.
• Γραφείο επαγγελματικής διασύνδεσης και σταδιοδρομίας σε άμεση επαφή με την αγορά εργασίας για την προώθηση της απασχόλησης των αποφοίτων